Las tapas ganadoras de la III Ruta del Atún de Algeciras han sido las elaboradas por 'Surban', premiada por el jurado profesional, y 'La Taberna del Loco', la preferida por el jurado popular.
El alcalde, José Ignacio Landaluce, ha presidido este lunes en el Ayuntamiento el acto de entrega de premios y distinciones de la III Ruta del Atún de Algeciras, organizada por la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa con la colaboración del Consistorio.
La cita ha contado con la presencia de la presidenta de Apymeal, Paca Ríos; su vicepresidente, Juan Hernández; y Toñi García, vocal de hostelería del colectivo; las concejales Susana Pérez Custodio, Juana Cid y Sabina Quiles; el diputado provincial en funciones Daniel Moreno y los integrantes del jurado profesional, los críticos gastronómicos José Luis López Guío y Manuel Ruiz Torres.
'La taberna del loco' ha obtenido también el galardón a la innovación por su 'atún de bellota', mientras que la distinción a la tradición ha sido otorgada al restaurante 'Punta Carnero' por sus huevos estrellados con chistorra de atún.
También han sido entregadas menciones especiales a Baires Tapas por sus croquetas de atún; Contratiempo por su tapa 'Altún'; Tapería de Lola por 'Atún a mi manera'; Milabar por su atún veggie y La Tintorería por su tataki de atún a la espalda, mientras que la Tasca 'El Violinista' ha recibido una mención especial por la presentación y creatividad de su tapa 'El tesoro del Estrecho'.
Además, entre los clientes que han visitado los establecimientos adheridos a la ruta y han tenido al menos cinco sellos en su 'tapaporte' han sido sorteados varios premios, caso de cheques-regalo, lotes de vinos y alojamientos.
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